Zdravé mlsání: Rýžová kaše s granátovým jablkem
Zdravé stravování mě vážně začíná bavit. Zpočátku jsem z toho měla hrůzu (ale i silné odhodlání to dát), takže si určitě umíte představit, jaká byla moje radost ze zjištění, že sladkého se vlastně vzdávat nemusím. Krom ovesných lívanečků (recept zde) jsem si nově oblíblila i rýžovou kaši. Něco tak jednoduchého, že by mne to ani nenapadlo. A mega zdravého, pokud dochutíte ovocem, jako je granátové jablko. Věděli jste, že snižuje riziko výskytu kadriovaskulárních chorob? Dále snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi, snižuje riziko onemocnění rakovinou a pomáhá při její léčbě, posiluje imunitní systém a obranyschopnost organismu. No nezamlsejte si! :)
Rýži uvařím ve vodě do měkka. Vody dám víc než obvykle, aby se celá neodpařila (na šálek rýže 3 šálky vody). Když je rýže hotová, přidám polotučné mléko (max jeden šálek) a podle potřeby připadně ještě zředím kapkou vody, aby kaše nebyla moc hustá.
Skvěle chuná se svěžím ovocem, jako jsou jahody, nebo zmíněné granátové jablko. Dochutit můžete lžičkou javorového sirupu. A dobrou chuť!
Jana ❤
